BÀI DỰ THI CUỘC THI DRAGON OCEAN KỂ CHUYỆN – KHOẢNH KHẮC MÙA HÈ 2025 – MÃ SỐ 13

Khoảnh khắc đến từ Thành viên: Nguyễn Thị Thanh Tân

Vị trí: Tổ trưởng Nhà Hàng

Trong vai trò tổ trưởng nhà hàng, tôi rất vui và vinh dự được chào đón các thực tập sinh trong hai tháng tại Dream Dragon Đồ Sơn. Ấn tượng đầu tiên của tôi là sự nhiệt tình khi các em đồng thanh chào thật to – tôi đã nghĩ đây sẽ là một nhóm dễ bảo, dễ làm việc. Nhưng tôi nhầm. Với phần lớn là con trai, các em mạnh mẽ, đôi khi khó gần. Những ngày đầu, tôi bực bội vì các em ít lắng nghe, thậm chí từng nghĩ: “Có lẽ chỉ ba ngày nữa là chia tay thôi”.

Thế nhưng tôi nhận ra, các em cần thời gian để làm quen môi trường khách sạn – từ tác phong, trang phục đến kỹ năng giao tiếp. Sau vài buổi đào tạo, tôi chọn cách đến gần hơn, coi đây không chỉ là quá trình rèn luyện, mà là dịp để tôi trao đổi kinh nghiệm, lắng nghe và thấu hiểu từng tính cách.

Theo thời gian, các em trưởng thành, chuyên nghiệp và cởi mở hơn. Chúng tôi không chỉ cùng nhau làm việc mà còn chia sẻ chuyện gia đình, bạn bè, cuộc sống. Khi tôi buồn hay có gì khác lạ, ngay lập tức các em ríu rít hỏi han: “Chị có ổn không?”, “Hôm nay chị sao thế?”, “Vui lên nào chị!”, “Chị rọt của em ơi!”…

Với nhiều người, mùa hè là đi biển, là nghỉ dưỡng bên gia đình. Nhưng với tôi, mùa hè là các em – là những ngày làm việc đông kín khách, những ca tăng giờ liên tục, những lúc dù đã hết ca vẫn cố gắng cùng nhau hoàn thành công việc. Tôi biết các em mệt, nhưng tôi cũng biết các em rất vui.

Cảm ơn các em đã đến với chị, đến với nhà hàng Au de’ Lisse, đến với Dream Dragon Resort.